“天青色等烟雨，而我在等你，炊烟渺渺升起，隔江千万里......”

　　周杰伦的这首《青花瓷》，唱出了青花瓷那精致淡雅、无尽的神韵，让人们对青花瓷有了深深的印象。

　　朗朗上口的歌曲，被很多人所传唱，而青花瓷的制作技艺，也在被一代代人传承着。让我们随着歌词的意境，来到中国的青花瓷之乡，梅州大埔，欣赏美轮美奂的青花瓷吧。

中国青花瓷特色小镇

　　来到大埔，你不仅可以在大街小巷的路灯、地砖、景观造型中，看到“青花瓷”的身影，极具创意的大埔人，还用不同历史时期的精美瓷片、瓷盘、瓷碗、瓷瓶等，当做建筑材料，镶嵌在房屋上，形成一个大大的青花瓷屋。来到这里，你会沉浸在陶瓷的世界，无法自拔！

　　这时候的你，是否感叹起陶瓷艺术之高超精湛，想要了解周杰伦所唱的“隐藏在窰烧里千年的秘密”了呢？      

大埔青花瓷屋

　　大埔县位于广东省东北部、韩江中上游。矿产资源丰富，瓷土储量达4.38亿吨，紫砂陶土储量超1亿吨。 宋末元初，勤劳智慧的大埔人，便利用得天独厚的瓷土资源，开始了瓷器的生产，并通过海上丝绸之路，将瓷器销往世界各地。

　　这其中，青花瓷便是最受人们欢迎的瓷器。

大埔青花瓷坯体

　　从不起眼的泥土，变成“气质满满”的青花瓷，要经过繁杂的工序。

　　首先是采集瓷土、拌泥、拌浆釉，经风化、碓舂、淘洗（球磨）、过筛、除铁、压滤后制成坯料，再经过手工塑造、拉坯或滚压、旋坯、注浆等工艺成型后成为坯体，最后，通过在坯体上运用青花水药颜料彩绘装饰，施釉后经高温还原焰烧制而成。

　　经窑火燃烧，烧熟冷却后的青花瓷，美观精致、纹理线条清晰、呈色靛蓝，绚丽浓艳。

　　随着时代变迁，陶瓷技艺产生了很多变化，但制作过程中精益求精的精神始终被一代代所传承。

大埔青花瓷制作过程

　　尽管青花瓷看起来朴素淡雅，而他们的设计寓意却不简单。

　　大埔是典型的客家腹地，因此，陶艺家在为青花瓷设计造型、图案时，常将客家山水、风光、建筑等元素融进创意，再现客家的民俗风情。

　　客家地区最常使用的碗——青花葵斗碗，便是例子。这种碗高脚、个大、胎厚，灰白色的底，碗沿滚着土蓝色的条纹，碗壁画着土蓝色的竹子等元素。    

　　彩绘在“青花葵斗碗”上的图案，虽是寥寥几笔，却表达出了“人、丁、兴、旺”四个文字的吉祥寓意，充分表现出陶瓷工匠们的情思与追求，也折射出客家历史文化的光辉。

大埔青花瓷碗

　　大埔青花瓷，集精巧的装饰美、梦幻的意境美，独特的材质美，从而形成了它特有的气质：明净素雅，晶莹玉透、纯朴自然、发色鲜艳，青艳透亮、纹饰不易褪色。

　　清代龚轼在他的《陶歌》中这样称赞青花瓷：“白釉青花一火成，花从釉里透分明。可参造化先天妙，无极由来太极生”。

大埔青花瓷

　　匠心独运的精湛技艺，成就了一个个青花与白瓷的完美组合。 《广东印记》之“大埔青花瓷”，和你一起欣赏这一场属于青花瓷的艺术盛宴。

　　来源：广东省人民政府地方志办公室